Orzul este foarte apreciat pentru proprietățile lui terapeutice, fiind un aliment indispensabil în alimentația noastră.
Orzul poate fi utilizat împotriva:
- diareei,
- la calmarea tusei,
- mărește apetitul sexual,
- echilibrează digestia
Orzul ajută de asemenea la:
- creșterea imunității organismului,
- asigură necesarul de vitamine pentru organism,
- ajută persoanele aflate în perioada de convalescență,
- este un bun antiinflamator, hipotensor și mineralizant.
Orzul se recomandă a se utiliza ca remediu natural în tratamentul:
- afecțiunilor pielii,
- cistitei, anemiei,
- hemoroizilor,
- reumatismului,
- răcelii, diabetului,
- menstruației cu dureri,
- colitei, gripei,
- dereglărilor hormonale,
- sterilității,
- laringitei, depresiilor,
- afecțiunilor gâtului,
- afecțiunilor oculare.
De la orz, semințele au cea mai mare acoperire pentru tratarea acestor afecțiuni. De asemenea, orzul poate fi consumat sub formă de suc (din orz verde).