Feniculul este o plantă folosită cu succes atât în medicina naturală, cât și în arta culinară, ca mirodenie. Denumirile populare ale feniculului, căpătate de-a lungul timpului, sunt: chimen dulce, anason dulce, molură.
Numele latin, Foeniculum, vine de la foenum, fân, după mirosul plantei uscate. Numele populare „anason dulce” și „chimen dulce” nu sunt întâmplătoare: feniculul și anasonul au aceeași substanță aromatică, anetolul. Pliniu cel Bătrân, învățatul roman din secolul I, scria că șerpii, după ce își schimbă pielea, gustă din fenicul ca să-și ascută vederea, și de aici i-a venit feniculului, multă vreme, faima de leac pentru ochi.
Proprietăți
Tratamentele naturale pe baza acestei plante au fost promovate datorită acțiunilor curative: feniculul este dezinfectant, antispastic și tonic nervos și combate tusea.
Feniculul a fost întrebuințat pentru tratarea balonărilor, a convulsiilor și a constipațiilor și pentru calmarea colicilor.
Feniculul este de asemenea un bun calmant în situații de stres, reducând astfel și durerile de cap provocate de suprasolicitarea intelectuală.
Ceaiul de fenicul
Ceaiul de fenicul are o serie de efecte terapeutice. Cele mai cunoscute efecte sunt în tratarea:
- bronșitei;
- faringitei;
- astmului bronșic;
- oboselii fizice și psihice;
- menstrelor reduse din punct de vedere cantitativ;
- conjunctivitei (uz extern, băi de ochi cu infuzie de fenicul);
- laringitei;
- balonărilor abdominale;
- amigdalitei (uz extern, gargarisme);
- altor infecții oculare (uz extern).
Pulberea din semințe de fenicul
De asemenea, oboseala fizică și psihică mai poate fi tratată și prin alt produs pe bază de fenicul, și anume pulberea din semințe de fenicul. În acest sens, aceasta are efecte terapeutice și în cazul:
- depresiilor;
- migrenelor;
- celulitei;
- digestiei lente;
- amenoreei;
- aerofagiei.
Vinul de fenicul
Pacientul care suferă de balonări și colici abdominale consumă pentru tratarea acestora vin de fenicul. Acesta se prepară din fructele de fenicul bine mărunțite, macerate timp de 10 zile într-un litru de vin. După filtrare se obține acest medicament natural, cu proprietăți tămăduitoare.
Fricțiuni cu fenicul
Majoritatea durerilor cu diferite proveniențe se pot trata cu ajutorul unor fricțiuni preparate din fructe de fenicul. Aceste fructe sunt macerate aproximativ 7 ore într-un litru de apă rece, după care se dă în clocot și se filtrează.
Galerie foto: Fenicul (Foeniculum vulgare)
