Cicoarea reprezintă o plantă medicinală considerată un excelent remediu natural. La prepararea produselor naturale se folosește atât planta, cât și rădăcinile.
Rădăcina de cicoare prăjită și măcinată a fost multă vreme cafeaua celor care nu aveau cafea. S-a răspândit în Franța pe vremea Blocadei Continentale a lui Napoleon, după 1806, când cafeaua nu mai ajungea în porturi, și a rămas în casele europene până târziu în secolul XX. Rădăcina e bogată în inulină, o fibră pe care n-o digerăm, dar din care se hrănesc bacteriile bune din intestin; de aici și efectul laxativ blând al cicoarei.
Proprietățile cicoarei
Cicoarea este apreciată datorită proprietăților sale:
- este laxativă, diuretică, cicatrizantă, dezinfectantă și astringentă;
- favorizează digestia, purifică sângele și ajută la eliminarea toxinelor;
- stimulează funcțiile ficatului;
- redă pofta de mâncare;
- are o acțiune antitiroidiană și hipoglicemiantă.
Cicoarea în medicina populară
În medicina populară, cicoarea se întrebuința la tratarea:
- rănilor (comprese cu frunze proaspete de cicoare);
- durerilor de cap;
- durerilor abdominale (ceai de cicoare);
- problemelor ochilor (decoct de cicoare).
Pentru ce se folosește astăzi
Astăzi, cicoarea în amestec cu alte plante poate fi folosită pentru tratamentul acneei. Astfel, ceaiul din cicoare, rădăcină de brusture și trei-frați-pătați, băut zilnic, poate ajuta în această problemă.
Cicoarea este un remediu natural și în tratamentul:
- constipației;
- anemiei;
- oboselii;
- durerilor de cap;
- asteniei;
- stărilor depresive;
- furunculozei;
- calculilor biliari și renali;
- infecțiilor urinare;
- dischineziei biliare;
- hepatitei cronice;
- reumatismului cronic.
Galerie foto: Cicoarea (Cichorium intybus)
