Leurda este o plantă care se dezvoltă pe solurile bogate în humus și umede și apare primăvara, după ce zăpezile se vor topi.
Denumirile populare ale leurdei sunt: ai-de-pădure (ai - nume adus din popor, care înseamnă usturoi), afin de iunie, aliu, ai-ciorăsc, aliu-de-iunie, ceapa vrăjitoarelor.
Numele latin, Allium ursinum, înseamnă „usturoiul ursului”; în multe limbi i se spune la fel, de la germanul Bärlauch la englezescul bear's garlic. Frunzele de leurdă seamănă mult cu ale mărgăritarului și ale brândușei de toamnă, două plante otrăvitoare care cresc în aceleași păduri umede, iar în fiecare primăvară în Europa se strâng cazuri de otrăvire din confuzie. Leurda se recunoaște după mirosul de usturoi al frunzei strivite; frunzele mărgăritarului și ale brândușei nu miros a nimic.
Proprietăți
Leurda are proprietățile usturoiului, dar puterea ei curativă este mult mai mare.
Aceasta conține ulei volatil, substanțe minerale și oligoelemente, vitamina C, complexul B, și acționează ca:
- antiseptic intestinal,
- bacteriostatic,
- tonic,
- stimulent general al organelor digestive,
- vermifug,
- reechilibrant glandular.
De asemenea, reglează metabolismul lipidelor și glucidelor; în medicina populară este folosită și ca adjuvant în afecțiunile canceroase.
Pentru ce se folosește leurda
Leurda este recomandată în tratarea unor diverse afecțiuni, ca de exemplu:
- hepatitei;
- gripei;
- răcelii;
- arteriosclerozei;
- hipertensiunii arteriale;
- afecțiunilor pielii;
- colicilor;
- afecțiunilor ciclului menstrual;
- acneei;
- tenurilor cu pielea bătrână și plină de răni;
- eczemelor.
Leurda este folosită și în purificarea organismului, curățarea sângelui și alungarea toxinelor și a altor substanțe otrăvitoare pentru organismul uman, precum și în reglarea tractului digestiv.
Salata de leurdă, preparată cu zeamă de lămâie, ulei de măsline și sare, este de folos persoanelor care au colesterolul ridicat, fiind utilă și pentru tratarea varicelor și a hemoroizilor.
Alături de această salată, dacă se vor utiliza și ceaiul, și tinctura de leurdă, se vor obține efecte benefice în cazul oxiurilor și al limbricilor, care, în urma acestui tratament, mor.
Din leurdă se poate prepara un elixir pentru ca bărbații să fie readuși la o viață sexuală normală; astfel, vinul de leurdă are efect asupra bărbaților înaintați în vârstă, cu probleme sexuale.
Dacă pacientul este diagnosticat cu gripă sau bronșită, leurda va avea un rol important în eliminarea secreției, ușurând astfel respirația.
Tratamente naturale cu leurdă
În tratarea persoanelor care suferă de diabet, boli de inimă sau care au colesterolul ridicat se recomandă ceaiul de leurdă, eliminându-se totodată toxinele și obținându-se astfel și un efect antioxidant.
Pentru tratarea negilor, a eczemelor și a rănilor deschise se utilizează sucul de leurdă, ce se obține din bulbi striviți într-un storcător. Aceștia se amestecă cu puțin ulei și se aplică peste negi sau răni, fără să se atingă pielea sănătoasă. Acest tratament cu suc de leurdă durează până la vindecarea completă.
Vinul de leurdă de care am amintit mai sus se prepară dintr-o mână de frunze de leurdă mărunțite și fierte cu 250 ml de vin alb, de calitate bună. După ce s-a adăugat puțină miere și sirop pentru un gust mai plăcut, vinul se păstrează la rece și la întuneric. Seara, înainte de culcare, se bea, înghițitură cu înghițitură, 250 ml de vin.
Esența de leurdă este folosită pentru tratarea reumatismului. Esența se obține din filtrarea a 30 g de frunze strivite, macerate timp de 10 zile în 250 ml de oțet de vin.
